大爷在石缝中扯一棵婆婆丁,把它当成宝贝,拿回家泡水喝去了

  • 日期:08-11
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  原创百味生活坊2019.7.18我要分享

  7月17日,村里黄大爷在石缝中扯到一棵婆婆丁,把它当成宝贝,拿回家泡水喝去了。“婆婆丁是天然的宝贝,泡水喝好处可多了,你们见到可别错过了。”黄大爷这样叮嘱村民。

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  据黄大爷介绍,婆婆丁喜欢生长在田坎、院墙、围墙等的石缝中。更重要的是长在这些地方的婆婆丁是为干净、最卫生的。“婆婆丁很好区别,它会开一朵朵黄色的小花,让人不会把它与其它植物混淆在一起。”黄大爷这样告诉邻居。

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  黄大爷把婆婆丁带回家,经过简单的处理,便用来泡水喝。首先是用清水将婆婆丁冲洗干净,洗去泥尘和其它杂物。然后是把婆婆丁放在开水中戳水,时间大约为1分钟。最后将婆婆丁从水中捞起滤干水分,拿到太阳底下晒干,晒到五成干时搓揉一下,就像制作茶叶那样。最后,晒干的婆婆丁就像茶叶一样,将其放在干燥通风的地方保存,以备以后泡水饮用。

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  婆婆丁是宝贝。首先,婆婆丁营养丰富。黄大爷介绍,婆婆丁可算是一种野菜,富含丰富的维生素C和维生素A。此外,婆婆丁还含有钙铁镁、维生素B2和B1。婆婆丁是天然的补水野菜,每100克婆婆丁,水分占82克,碳水化合物占9克,蛋白质占2.2克,约有热量128.6千焦。其次,婆婆丁泡水喝具有解毒清热、散结利尿的作用,对祛除体内炎症和湿气有很好的作用,很多传统医书中均有记载。

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  婆婆丁泡水喝的方法非常简单,把水烧开,放入适量的婆婆丁煮3至5分钟就可以直接饮用了。婆婆丁泡水绿莹莹的,喝起来略有苦味。不过,这苦味甘之如饴,良药苦口利于病嘛。

  黄大爷提醒大家,婆婆丁虽好,但不可饮用过多,物极必反嘛。黄大爷特别叮嘱,外寒阳虚、脾胃虚弱者是不可以服用婆婆丁的。

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  说起婆婆丁,我情不自禁地想起了儿时学过的一篇课文中的几句话:“植物妈妈准备了降落伞,把它送给自己的娃娃,只要有风轻轻吹过,孩子们就乘着风纷纷出发。”姥姥说的谜语也萦绕在耳边:“青杆绿叶黄花,风吹白伞离开家,随风飘去千万里,落地生根便安家。”

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  各位帅哥美女、大爷大婶们,黄大爷所扯的婆婆丁,你们那里又叫什么呢?欢迎大家留言交流。

  本文为一点号作者原创,未经授权不得转载

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  据黄大爷介绍,婆婆丁喜欢生长在田坎、院墙、围墙等的石缝中。更重要的是长在这些地方的婆婆丁是为干净、最卫生的。“婆婆丁很好区别,它会开一朵朵黄色的小花,让人不会把它与其它植物混淆在一起。”黄大爷这样告诉邻居。

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  黄大爷把婆婆丁带回家,经过简单的处理,便用来泡水喝。首先是用清水将婆婆丁冲洗干净,洗去泥尘和其它杂物。然后是把婆婆丁放在开水中戳水,时间大约为1分钟。最后将婆婆丁从水中捞起滤干水分,拿到太阳底下晒干,晒到五成干时搓揉一下,就像制作茶叶那样。最后,晒干的婆婆丁就像茶叶一样,将其放在干燥通风的地方保存,以备以后泡水饮用。

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  黄大爷提醒大家,婆婆丁虽好,但不可饮用过多,物极必反嘛。黄大爷特别叮嘱,外寒阳虚、脾胃虚弱者是不可以服用婆婆丁的。

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